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蒜苔盐豆炒鸡蛋

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这道菜是蒜苔炒鸡蛋,但是中间加了家乡的特产盐豆,盐豆就跟臭豆腐差不多,都属于闻着臭吃着香!蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。
蒜苔炒鸡蛋大部分人都会喜欢吃的菜,简单,方面!
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